Na vyvýšeném záhonu lze pěstovat třeba šalotku a mrkev, jen ho musíte zbavovat plevele.
Tvorba vyvýšeného záhonu je podle ekozahradníka Jaroslava Svobody vlastně jakýmsi zúrodňováním půdy směrem nahoru. Což je velmi jednoduché a jde to uskutečnit v podstatě kdekoliv. Ať už chcete vyvýšený záhon pro své pohodlí, nebo tak chcete eliminovat zarůstání produkčního záhonu plevelem.
Vyvýšený záhon umožní pěstování i na betonu  Vyvýšené záhony lze vytvořit i v městském vnitrobloku nebo na panelovém sídlišti. |
A nejen to. „Můžete takto vytvářet i oázy v poušti nebo zahrady na skalách, plochých střechách a na betonových prostorech, což je velmi vhodné i pro města, kde je nadbytek organického odpadu a naopak nedostatek míst, kde by bylo možné hlubinné zúrodnění,“ nachází na vyvýšených záhonech jejich přednosti ekozahradník Jaroslav Svoboda. S tím, že máte-li pod zemí kolem rodinného domu třeba vedení inženýrských sítí, musíte prostě nevinně zúrodňovat směrem nahoru.
