Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Mladí milovníci pomalého jídla shánějí rozbité hrnky. Sázejí bylinky

aktualizováno 
Zachraň hrnek! je nejnovější akce odnože celosvětového hnutí Slow Food. Mladí nadšenci právě zaseli jarní bylinky do sadbovačů a na konci května je v sesbíraných hrníčcích udají na farmářských trzích.

Příznivci Slow Food Youth Network věří, že dobré jídlo je základním předpokladem plnohodnotného života. "Za dobrým jídlem se vždy skrývá příběh. Skvěle napsanou knihou, na níž se podíleli naši předci, příroda kolem nás a na které se podílíme i my," vyzývají.

Fotogalerie

Jednou ze zakladatelek pražské pobočky je i foodblogerka Anna Grosmanová, která se na blogu iDNES.cz cz proslavila projektem Vařím Sandtnerku, kdy se rozhodla postupně se provařit celou slavnou kuchařkou. Už je na receptu číslo 288, do čísla 1 500 má ještě daleko, zvlášť když mezi její hlavní aktivity patří studium na zemědělské fakultě, odkud ostatně pochází její parta spolunadšenců pro zásady Slow Food hnutí.

Dnes mají za sebou výsev bylinek a teď budou čekat, až se v půdě objeví první zelené výhonky. Mezitím by chtěli sbírat hrníčky. Mohou být staré, otlučené, s upadlými oušky, prostě takové, které máte dávno zastrčené hluboko v kredenci a nepoužíváte je, jen je vám líto je vyhodit. Sběrná místa najdete na internetových stránkách hnutí.

Jarní bylinky pak přesadí do hrnků a na dejvických farmářských trzích je 31. května prodají a vydělají si tak na rozvoj aktivit Slow Food. A nepotřebný hrníček tak poslouží dalším lidem.

Autor:



Nejčtenější

V Paříži nainstalovali nové eko-pisoáry. Nechutné, bouří se místní

Pařížané si stěžují na výrazné pisoáry bez zástěn v centru města. (13. srpna...

Paříž přišla s novým nápadem, jak ekologicky využít lidskou moč. Nové červené pisoáry se slámou uvnitř dokážou vytvořit...

KVÍZ: Deset anglických kuchařských výrazů, které musíte znát v receptech

Při vaření se používá hodně postupů, které v anglické terminologii u nás nejsou...

Dnes jen už málokdo vaří podle ušmudlaného deníčku po mamince. Není nic snadnějšího než sednout k počítači nebo...



Pláže Floridy ochromil červený příliv. Hynou ryby, ptáci i želvy

Mrtvé ryby na plážích Floridy

Velká horka trápí nejen Česko, ale i americkou Floridu. Čtenářka Renata Mysliveček, která u zdejších pláží žije, den za...

Z Prahy prchají do Posázaví na chalupu s půvabnou zahradou po babičce

Dům a zahrada po babičce s dědou přinášejí rodině z Prahy spoustu radosti a...

Domek se zahradou, které budovali zhruba před sedmdesáti lety její děda s babičkou, jsou srdeční záležitostí čtenářky,...

VIDEO: Potřebovali se zbavit beranů, upekli je na kamenech v zemi

Vše potřebné je už připravené.

Šéfkuchař Vojtěch Kalášek rád zkouší neobvyklé věci, se kterými se v běžné praxi nesetkáte. Tentokrát se rozhodl...

Další z rubriky

Zelená, hnědá nebo kalná voda v bazénu? Hlídejte všechny hodnoty

Hladinová síťka je základem pro čištění mechanických nečistot plovoucích na...

Když léto probíhá v normálních mezích, není problém vodu v bazénu uhlídat i ve vyšších teplotách. Čím větší vedra...

Rajčata na Moravě opět kosí makadlovka, škodí v zahradách i sklenících

Housenka makadlovky Tuta absoluta na listu rajčete

Pěstitelé rajčat na jižní a střední Moravě se opět potýkají s motýlem makadlovkou. Zatím nejde o kalamitní přemnožení,...

Pavučinová hnízda žravých housenek mohou být i alergenní. Stromům nevadí

Housenky obalují stromy pavučinkami a okusují pod nimi listy.

Zhruba třicet centimetrů dlouhé, téměř hororově vypadající pavučinové zámotky visí z lipových stromů podél silnice z...

Najdete na iDNES.cz