Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Zajistěte si pořádnou domácí zeleninu. Na výsev je nejvyšší čas

  6:47aktualizováno  6:47
Pokud si sami vysejete zeleninová semínka, na rostlinkách k sadbě nejen ušetříte, ale pohlídáte si materiál pro výsadbu správně narostlý. Není to tak těžké a přitom jeho kvalitou ovlivníte nejen dobu sklizně, ale i množství úrody.

Rostlinky k výsadbě předpěstujete i za oknem. Skleník není nutný. | foto: Profimedia.cz

Rajčata, papriky, okurky, zelí, kedlubny, květák, celer. Pro každý druh zeleniny platí trochu jiná pravidla pro předpěstováni i pro to, jak by měla ideální sadba ve výsledku vypadat. A polovina března je hranicí, kdy má výsev ještě smysl.

Základní postup je ale pro zeleninu i pro okrasné letničky stejný. Poměrně vyčerpávající informace k výsevu najdete v předchozím článku Vysévejte letničky, uděláte si radost a ještě ušetříte.

Správně předpěstovaná sadba salátu

Správně předpěstovaná sadba salátu - každá rostlinka má svůj kořenový bal.

Takto vypadá ideálně předpěstované zelí, kedlubny, květák - prostě brukvovitá zelenina.

Takto vypadá ideální sadba zelí, kedluben, květáku - tedy brukvovité zeleniny.

Salát můžete předpěstovat v truhlíku a při výsadbě jednotlivé rostlinky rozdělíte.

Salát můžete předpěstovat i v truhlíku - a při výsadbě jednotlivé rostlinky rozdělíte.

Podívejte se na video, kde zahradnice radí, jaké vybrat letničky :

Chuť rajčat či paprik ze zahrádky nebo od farmářů najednou opět umíme ocenit. Zřejmě jsme si potřebovali zažít zkušenost s plody pocházejícími z doslova průmyslových plantáží. Viz článek Proč jsou rajčata z obchodu jako malovaná, ale chutnají jako amarouny.

Není tedy divu, že se ve městech ujaly takzvané "bedýnky" (Svého dodavatele bedýnek s čerstvou zeleninou si najděte na internetu) a farmářům můžeme kvůli vońavé zelenině na trzích téměř utrhat ruce (Sedm tipů jak nakupovat na farmářském trhu a vyhnout se frontám). Brambory těžko, ale například svoje vlastní cherry rajčátka si přitom můžete vypěstovat i na balkóně paneláku.

Rajčata vypěstujete i v paneláku: sadbu za oknem, plody následně na balkóně.

Rajčata vypěstujete i v paneláku: sadbu za oknem, plody následně na balkóně.

TIP: Sterilní prostředí pro semínka vytvoří perlit

Zahrádkářům se osvědčil výsev semínek do hrubého perlitu, který je naprosto sterilní, takže při jeho použití nehrozí padání klíčících rostlinek. V zahrádkářských prodejnách se prodává jako agroperlit, částice by měl mít velké okolo 3 milimetrů.

Perlit nasypete do květináčku či truhlíku, semínka rozprostřete na jeho povrch a vše přikryjete savým papírem. Do podmisky pak průběžně dolévejte vodu, aby stále dosahovala zhruba výše jednoho centimetru. Savý papír na povrchu roste, případně můžete nádobu překrýt i igelitem. Jakmile semínka vzklíčí natolik, že se objeví děložní lístky, můžete savý papír odstranit.

Jednotlivé sazeničky dostatečně povyrostou, z perlitu je lehce a bez poškození vyjmete a rozsadíte do květináčků. Z těch už je pak na stanoviště rozsadíte i s kořenovým balem.

Každou misku si pečlivě označte, ať víte, kam jste zaseli jaká semínka.

Každou misku si pečlivě označte, ať víte, kam jste zaseli jaká semínka.

Jakého výsledku se potřebujete dopracovat

Správně předpěstovaná rajčata by neměla být vyšší než nějakých 25 centimetrů. Stonky musí mít silné a rovné, s děložními lístky a nejméně sedmi listy, za kterými už mohou vyrážet květenství a první kvítky.

Ideální sadba paprik by měla být maximálně 20 centimetrů vysoká, s pevným stonkem, alespoň s pěti zdravě zelenými listy a rozvíjejícími se květy. Pořád by ještě na rostlině měly být děložní lístky. 

Okurky mají mít dva děložní a čtyři a více pravých listů bez poškození a skvrn. Stonky musí být rovné, maximálně by měly být 20 cm dlouhé. 

Salát správně narostlý pro výsadbu by měl mít 4 až 6 pevných listů, vysokých maximálně 10 centimetrů – nesmíte ho nechat vytáhnout (třeba z nedostatku světla). Nesmí mít také zaschlé okraje a povadlé spodní lístky. Podobně mají vypadat i sazenice čínského zelí.

Zelí, kapusta, květák, brokolice i kedlubny musí mít pevný nevytáhlý stonek se zelenými děložními lístky a nejméně pěti silnými a zdravými listy; to znamená nesmí se stáčet, ani mít nažloutlé skvrny či okraje.

Ani celer pro výsadbu by neměl mít vytáhlé stonky (max 15 cm) a zavadlé lístky, zato by měl být dostatečně hustý - se šesti až osmi lístky.

Sazenice pórku má být štíhlá a rovná jako tužka, se zelenými špičatými lístky bez skvrnek a zahnědlých špiček.

Výše uvedené platí nejen pro rostlinky, které si sami vypipláte. Umět rozpoznat kvalitní sadbu se vám vyplatí i při nákupu v zahradnictví či hobbymarketu. Jen s takovou se - při správném dalším pěstování - dočkáte výborné zeleniny z vlastního záhonu. Nebo v případě letniček zdravých a silných rostlin se záplavou květů.




Nejčtenější

Kde už mrzlo, hřiby nesbírejte, i když ještě rostou, varuje mykoložka

Na hřiby stále ještě můžete v lese narazit. Pokud už ale teploty klesají - i...

Houbaři mají stále důvod vyrazit do lesa s košíkem v ruce, protože už začaly růst zimní druhy. Leckde ještě rostou i...

Skončilo první kolo velké fotografické soutěže o nejkrásnějšího pejska

Gustav

Čtyřtýdenní soutěž dospěla k prvnímu vyhlášení výsledků, kdy spolu zápolí vždy automatem náhodně vybrané dvojice psů....



Čeští modeláři zaperlili. Z mistrovství světa přivezli desítky medailí

Jeden z exponátů na Scale Modelword 2017 v britském Telfordu

Akce Scale Modelword 2017 v britském Telfordu je největší modelářská show na světě a mezi odborníky se považuje za...

Berlínský řízek není prasárna, říká Pohlreich a míchá hořčici s křenem

Zdeněk Pohlreich vysvětluje, jak vám pikantní hořčice pomůže v případě...

Křupavý řízeček vonící po másle, s pikantním ocáskem dvou druhů hořčice a křenu. Kombinace, která zní podezřele, přesto...

Dnes je Světový den toalet. Nejzdravější je vyměšování v podřepu

Muzeum historických nočníků a toalet na pražské Výtoni

Podle Světové zdravotnické organizace nemá k toaletě stále přístup více než 2,4 miliardy lidí. Letošním tématem...



Další z rubriky

Soutěžte a vyhrajte kompostér, který na zahradě urychlí běh času

Kompostér K 700 pojme až 720 litrů biomasy.

V uzavřeném kompostéru trvá celý proces kompostování daleko kratší dobu než u běžného kompostu, takže ušetří měsíce...

PORADNA: Máme nad domem svah. Mám strach, že se nám sesune na barák

Svah za domem by měl být zpevněný výsadbou keřů nebo stromů.

Čtenáře Michala děsí, že se půda sesune na jeho dům. Ptá se, zda je možné svah zpevnit výsadbou vhodných dřevin.

Spadané listí nadělá neplechu v jezírku i bazénu. Obojí potřebuje péči

V jezírkách hlubokých kolem 1,5 metru bezpečně přezimují ryby, dbejte ovšem,...

Počasí už pěkných pár týdnů není na koupání, ale právě v tomto období bazén i jezírko potřebují vaše služby. Je...



Najdete na iDNES.cz