Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Živé bylinky ze supermarketu ihned přesaďte, jinak nevydrží

aktualizováno 
Bylinky v květináči ze supermarketu jsou určeny pro okamžitou spotřebu. Kdo by se chtěl pokusit zachránit je pro dlouhodobé domácí pěstování, musí je v první řadě přesadit a hodně opatrně doma aklimatizovat.

Není nad čerstvé bylinky. Koupené v supermarketu ale moc dlouho nevydrží, raději si je pořiďte v zahradnictví | foto: shutterstock.com

"V supermarketu jsem si koupila bazalku a po pár dnech mi uschla," napsala čtenářka do redakce Hobby.cz. "Jak se mám o ni starat?"

Postupovala stejně jako mnoho z nás: během nákupu potravin přibalila i laciný květináček s bylinkami.

"Bylinky zakoupené v supermarketu jsou zpravidla určeny pro jednorázové použití v kuchyni. Pokud byste je chtěli pěstovat dlouhodobě, je třeba rostliny přesadit," vysvětluje Magda Lebišová ze zahradnictví Rozkvetlý domov.

on-line poradna

V pondělí 15. 3. od 9:00 do 11:00 se budete moci ptát zahradnice a květinářky Magdy Lebišové na vše, co souvisí s přípravou na letošní zahradnickou sezonu.

Zahradnictví, nebo supermarket?

Bylinky koupené v supermarketu přežívají v umělém světle, ve fóliových obalech se jim pochopitelně nedaří jako u zahradníka. Navíc nemají ani dostatečné množství vláhy, zaměstnanci se k nim zkrátka chovají jako ke zboží. To se projeví pak u vás doma, bylinka neroste, brzy vadne nebo uhnívá.

Pokud chcete častěji dochutit svá jídla čerstvými bylinkami, vydejte se do zahradnictví. Tam máte jistotu, že je skladují ve vhodném prostředí a hlavně je nevypěstovali systémem "kup, otrhej a vyhoď". Díky tomu se jim bude dařit i u vás doma.

Na okno až po aklimatizaci

U bylinek z doma sundejte z květináče obal, podložte ho podšálkem a důkladně rostlinu zalijte.

Byliny se často tísní v malém květináčku, s kořínky prorostlými substrátem. Proto jim pomůže a hlavně je osvěží přesazení do rozměrnější nádoby s čerstvou zeminou. Použijte kvalitní substrát s částečnou příměsí jílu, například květinový substrát Gramoflor.

Přesazením se navíc zbavíte původního nevzhledného květináčku (některé z nich ale mají své plusy - viz článek o výhodách plastových květináčů). Nahraďte ho květináčem nebo truhlíkem. Truhlík má podle Lebišové tu výhodu, že bylinky můžete seřezávat postupně, takže budou vždy ideálně narostlé. Nezapomeňte na drenážní otvory v nádobách, aby mohla přebytečná voda odtékat.

Už v supermarketu si všimněte, v jakém prostředí bylinky rostou. Jestliže stály v tmavém regále, přímé slunce u okna by je spálilo. Proto je nejprve postavte na stůl a až po týdnu na parapet.

Každé tři týdny nové lístky

Zpočátku bylinky zalévejte tak, aby nebyl substrát nikdy úplně suchý. Pak ale množství vody záleží na druhu rostlinky, nejjednodušší je pozorovat jejich reakce. Má unavené listy, které ztratily pevnost? Potřebuje častější zálivku. Obzvlášť náročná je máta, ta vyžaduje vodu každý den. Za to se vám odvděčí každé tři týdny novými lístky a můžete si vychutnat třeba domácí mojito.

Bylinky můžete přes léto pěstovat venku, kde jim bude lépe než v bytě. Přes zimu jim vyberte světlé místo, například na okně. "Můžete je tak mít k dispozici po celý rok. Nezapomeňte na jejich pravidelné přihnojování, z čisté vody nenarostou. Každé dva týdny přidejte do zálivky nejlépe krystalické hnojivo s vyšším obsahem dusíku," upřesňuje Lebišová.

Většina bylinek patří k trvalkám, správnou péčí jim tedy prodloužíte život. Jen bazalka a majoránka vám vydrží pouhý rok. Dají se ale snadno vypěstovat ze semínek. Teď na přelomu zimy a jara je právě ideální čas na osev.

Popisy jednotlivých bylinek najdete v kartách našeho Herbáře.




Nejčtenější

Kde už mrzlo, hřiby nesbírejte, i když ještě rostou, varuje mykoložka

Na hřiby stále ještě můžete v lese narazit. Pokud už ale teploty klesají - i...

Houbaři mají stále důvod vyrazit do lesa s košíkem v ruce, protože už začaly růst zimní druhy. Leckde ještě rostou i...

Čeští modeláři zaperlili. Z mistrovství světa přivezli desítky medailí

Jeden z exponátů na Scale Modelword 2017 v britském Telfordu

Akce Scale Modelword 2017 v britském Telfordu je největší modelářská show na světě a mezi odborníky se považuje za...



Skončilo první kolo velké fotografické soutěže o nejkrásnějšího pejska

Gustav

Čtyřtýdenní soutěž dospěla k prvnímu vyhlášení výsledků, kdy spolu zápolí vždy automatem náhodně vybrané dvojice psů....

Dnes je Světový den toalet. Nejzdravější je vyměšování v podřepu

Muzeum historických nočníků a toalet na pražské Výtoni

Podle Světové zdravotnické organizace nemá k toaletě stále přístup více než 2,4 miliardy lidí. Letošním tématem...

Berlínský řízek není prasárna, říká Pohlreich a míchá hořčici s křenem

Zdeněk Pohlreich vysvětluje, jak vám pikantní hořčice pomůže v případě...

Křupavý řízeček vonící po másle, s pikantním ocáskem dvou druhů hořčice a křenu. Kombinace, která zní podezřele, přesto...

Další z rubriky

OBRAZEM: Kdybyste si salát měli sami vypěstovat, nevyhodíte ho

Čeští zemědělci už dnes pěstují celou řadu druhů salátů, trh si to vyžádal. Teď...

Zelenina patří mezi nejčastěji vyhazovaný druh potravin v evropských domácnostech. Iniciativa Zachraň jídlo se proto...

Připravte se na úklid zahrady a vyhrajte elektrické zahradní pomocníky

Šikmé větve představují oříšek, vyplatí se "předlomit" si je předem.

Na podzim připravujeme zahradu k zimnímu spánku. K tomu patří úklid větví z prořezávky, nadrcení na mulč nebo do kamen...

Róza a její parta na statku, kde užitková zvířata nechovají pro užitek

Statek Radosti ve Velimi založila Klára Netušilová

Bylo nebylo. Za devatero horami, devatero řekami a jedním železničním přejezdem leží statek, kde se hospodářská...



Najdete na iDNES.cz