Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Živé bylinky ze supermarketu ihned přesaďte, jinak nevydrží

aktualizováno 
Bylinky v květináči ze supermarketu jsou určeny pro okamžitou spotřebu. Kdo by se chtěl pokusit zachránit je pro dlouhodobé domácí pěstování, musí je v první řadě přesadit a hodně opatrně doma aklimatizovat.

Není nad čerstvé bylinky. Koupené v supermarketu ale moc dlouho nevydrží, raději si je pořiďte v zahradnictví | foto: shutterstock.com

"V supermarketu jsem si koupila bazalku a po pár dnech mi uschla," napsala čtenářka do redakce Hobby.cz. "Jak se mám o ni starat?"

Postupovala stejně jako mnoho z nás: během nákupu potravin přibalila i laciný květináček s bylinkami.

"Bylinky zakoupené v supermarketu jsou zpravidla určeny pro jednorázové použití v kuchyni. Pokud byste je chtěli pěstovat dlouhodobě, je třeba rostliny přesadit," vysvětluje Magda Lebišová ze zahradnictví Rozkvetlý domov.

on-line poradna

V pondělí 15. 3. od 9:00 do 11:00 se budete moci ptát zahradnice a květinářky Magdy Lebišové na vše, co souvisí s přípravou na letošní zahradnickou sezonu.

Zahradnictví, nebo supermarket?

Bylinky koupené v supermarketu přežívají v umělém světle, ve fóliových obalech se jim pochopitelně nedaří jako u zahradníka. Navíc nemají ani dostatečné množství vláhy, zaměstnanci se k nim zkrátka chovají jako ke zboží. To se projeví pak u vás doma, bylinka neroste, brzy vadne nebo uhnívá.

Pokud chcete častěji dochutit svá jídla čerstvými bylinkami, vydejte se do zahradnictví. Tam máte jistotu, že je skladují ve vhodném prostředí a hlavně je nevypěstovali systémem "kup, otrhej a vyhoď". Díky tomu se jim bude dařit i u vás doma.

Na okno až po aklimatizaci

U bylinek z doma sundejte z květináče obal, podložte ho podšálkem a důkladně rostlinu zalijte.

Byliny se často tísní v malém květináčku, s kořínky prorostlými substrátem. Proto jim pomůže a hlavně je osvěží přesazení do rozměrnější nádoby s čerstvou zeminou. Použijte kvalitní substrát s částečnou příměsí jílu, například květinový substrát Gramoflor.

Přesazením se navíc zbavíte původního nevzhledného květináčku (některé z nich ale mají své plusy - viz článek o výhodách plastových květináčů). Nahraďte ho květináčem nebo truhlíkem. Truhlík má podle Lebišové tu výhodu, že bylinky můžete seřezávat postupně, takže budou vždy ideálně narostlé. Nezapomeňte na drenážní otvory v nádobách, aby mohla přebytečná voda odtékat.

Už v supermarketu si všimněte, v jakém prostředí bylinky rostou. Jestliže stály v tmavém regále, přímé slunce u okna by je spálilo. Proto je nejprve postavte na stůl a až po týdnu na parapet.

Každé tři týdny nové lístky

Zpočátku bylinky zalévejte tak, aby nebyl substrát nikdy úplně suchý. Pak ale množství vody záleží na druhu rostlinky, nejjednodušší je pozorovat jejich reakce. Má unavené listy, které ztratily pevnost? Potřebuje častější zálivku. Obzvlášť náročná je máta, ta vyžaduje vodu každý den. Za to se vám odvděčí každé tři týdny novými lístky a můžete si vychutnat třeba domácí mojito.

Bylinky můžete přes léto pěstovat venku, kde jim bude lépe než v bytě. Přes zimu jim vyberte světlé místo, například na okně. "Můžete je tak mít k dispozici po celý rok. Nezapomeňte na jejich pravidelné přihnojování, z čisté vody nenarostou. Každé dva týdny přidejte do zálivky nejlépe krystalické hnojivo s vyšším obsahem dusíku," upřesňuje Lebišová.

Většina bylinek patří k trvalkám, správnou péčí jim tedy prodloužíte život. Jen bazalka a majoránka vám vydrží pouhý rok. Dají se ale snadno vypěstovat ze semínek. Teď na přelomu zimy a jara je právě ideální čas na osev.

Popisy jednotlivých bylinek najdete v kartách našeho Herbáře.




Nejčtenější

Pasti, naftalín, česnek i lidské vlasy. Jak se lidé zbavují kuny na půdě

Kuna skalní se drží u lidských obydlí a dokáže pořádně znepříjemnit život.

Když se v domě usadí kuna, znamená to obrovský problém. Nejenže kálí, dupe a páchne, ale dokáže absolutně zničit...

Čtrnáct tisíc let starý mazlíček. Už tehdy mu dávali péči jako dnes

Z původního vlčího plemene se časem stali šlechtěním psi, jak je známe dnes....

O domestikaci vlků se traduje, že začala někdy před 20 až 40 tisíci let. Ale až nyní přišel doktor Luc Janssens s...



Nově popsaný mořský dravec je růžový a hladký jako miminko

Pseudoliparis swirei vypadá strašidelně až na snímcích z výpočetní tomografie,...

Na mořské dno v hloubce 8 178 metrů dopadla mrtvá makrela. Návnada měla přilákat korýše. A ti zase královnu mořského...

Bišonek zvítězil na světové psí show na Manhattanu. Podruhé za 142 let

Porotu Flynn naprosto uchvátil samozřejmostí, s jakou se uměl prodat.

Při promenádě vypadal jako vykračující si roztomilá plyšová hračka na baterky. Diváci šíleli nadšením. A bišonek Flynn...

Pochoutka, u které se neptejte po surovinách. To je tradiční skotský haggis

Podívejte se, jak se dělá tradiční skotský pokrm haggis.

Šéfkuchař Vojtěch Kalášek z britské ambasády v Praze ukázal, jak se vaří jeden z nejtradičnějších skotských pokrmů,...

Další z rubriky

Pro barborky by dnes měly vyrazit hlavně vdavekchtivé dívky

Větvička třešně

Na svatou Barboru, tedy 4. prosince, si podle předvánočních zvyků mají dívky opatřit čerstvě uříznutou větvičku z...

Skladujete zeleninu? Hlídejte ji a průběžně napravujte chyby

(Ilustrační foto)

Uskladnit úrodu je jedna věc, druhá věc je hlídat, aby se ovoce a zeleniny nezkazily. Všechno, co jste naskladnili, je...

VIDEO: Hmyz musí mít na zahradě kde bydlet, pořiďte mu domečky

Domeček, který s chutí osídlí třeba včelky samotářky, což jsou ideální...

Hromada dřeva, tlející listí, rumiště s kopřivami, trouchnivějící větev či strom. Pokud se na vaší zahradě najdou...

Najdete na iDNES.cz