Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Ozdoby na stromek napečte a přes Vánoce snězte. Nebudete odstrojovat

  0:08aktualizováno  0:08
„Jsem hodně praktická, takže na Vánoce preferuji jedlé ozdoby. Rodina je sní a já nemusím odzdobovat stromeček,“ radí designérka Deniska Bartošová. Jejich pečení a tvorba není žádné drama, navíc si to v kuchyni pěkně užijete, když k tomu vezmete i děti.

Perníkové, marcipánové i sněhové ozdoby krásně voní a o Vánocích všechny lákají, aby se zdržovali co nejblíže nazdobeného vánočního stromečku. | foto: Veronika Raffajová pro Nové proměny bydlení

Recept na perníkové těsto plus další inspiraci na perníkové ozdoby na stromeček najdete ZDE. Dají se i zlatit či zdobit vitrážemi z tvrdých bonbonů, marcipán dnes koupíte bez problémů hotový a pár bílků zbude každému, kdo peče (recept na pusinky či dort Pavlova zde).

Pečení ozdob i zdobení a modelování v kuchyni má i další plus. Perníkové, marcipánové i sněhové ozdoby totiž krásně voní a o Vánocích všechny lákají, aby se zdržovali co nejblíže stromečku. Rodina se tak opravdu semkne. Takže s chutí do toho, tady máte pár tipů od Denisy:

Fotogalerie

1/ Upečte RUKAVICE. Z perníkového těsta vykrojte rukavičky (i takové vykrajovátko se dá koupit, případně si ho vyrobte), upečte, pak jednu stranu ozdobte sněhem a druhou pokryjte marcipánem. Nejprve ovšem perník navlhčete štětcem, aby na něm marcipán držel.

2/ Vykouzlete KROUŽKY z vyšlehaných bílků s cukrem. Vytvořte kroužky, posypte kakaem a sušte v troubě.

3/ Troufněte si na vánoční perníkové KOULE. V tomto případě jsou koule slepené ze dvou polokoulí, na které jsou vhodné formičky (zkuste domácí potřeby, najdete je i na internetu jako formičky na vánoční koule), práce vám pak půjde jako po másle. Po upečení polokoule jednoduše spojte bílkovou polevou, případně je můžete potřít i marmeládou, a ozdobte spoj drobným cukrářským zdobením.

4/ Nasbírejte ŽALUDY. Plody můžete nechat zvěři v lese, ale jejich čepičky si přineste domů. Přivažte na ně zlatou nitku k uvázání na stromeček a místo plodu vtlačte dovnitř „žalud“ vytvarovaný z marcipánu.

Další vánoční i nevánoční tipy najdete v prosincovo-lednovém dvojčísle časopisu Nové proměny bydlení.

Podívejte se i na další tipy, jak lze netradičně ozdobit stromeček. Dobře vypadají i pomalované plastové lžičky (více čtěte zde):

Vánoční iDNES.cz
Autoři:




Nejčtenější

Čerpadlo Gardena s automatem
Čerpadlo do sudu zalije zahrádku, ale nepočítejte s velkým kropením

Sud na dešťovou vodu na zahradě používá většina zahrádkářů. Byla by škoda, když už náhodou občas zaprší, pouštět vodu do kanálu. Je lepší využít ji na zalévání.  celý článek

Iveta Fabešová si na kvalitní zmrzlinu potrpí.
Poctivá zmrzlina může být levnější než z prášku, tvrdí cukrářka Fabešová

Chuťové rozdíly mezi průmyslově vyráběnou zmrzlinou v prášku a poctivou ze základních ingrediencí jsou propastné. Přitom výrobní cena té poctivé vůbec nemusí...  celý článek

Gorilí výrostci z Prahy jako samozvaní zahradníci
VIDEO: Zahradničení, nebo zahrad ničení? Gorilí bratři v akci

Na první pohled vzorní bráškové. Ale pozor, Nuru a Kiburi se umí dát i na zahradničení. Respektive spíše na „zahrad ničení“. Ono se to někdy totiž špatně...  celý článek

Stromy u Kožichovic na Třebíčsku jsou obsypané tisíci housenek bourovce...
VIDEO: Housenky zabydlely stromy na Třebíčsku, ale nijak neškodí

Hemžící se housenky v útvarech podobných pavučinám osídlily větve stromů v okolí Třebíče. Jsou to hnízda bourovce březového, nočního motýla, kterého sice v...  celý článek

Food sniffer měří vepřové, hovězí, drůbeží i rybí maso.
Elektronický nos pozná, že je maso zkažené, takže se už nehodí na gril

Na gril má přijít co nejčerstvější maso. Už jen proto, že při grilování nemusí být tepelná úprava tak dokonalá jako například při vaření a dušení. Vyzkoušeli...  celý článek

Další z rubriky

Food sniffer měří vepřové, hovězí, drůbeží i rybí maso.
Elektronický nos pozná, že je maso zkažené, takže se už nehodí na gril

Na gril má přijít co nejčerstvější maso. Už jen proto, že při grilování nemusí být tepelná úprava tak dokonalá jako například při vaření a dušení. Vyzkoušeli...  celý článek

Rybí karbanátky s kari omáčkou
Perfektní rybí karbanátek. Asijská kuchyně snadno a rychle u vás na grilu

Rybí karbanátky jsou velmi populární v asijské kuchyni. Zdeněk Pohlreich v dalším díle pořadu Rozpal to, šéfe! ukázal, že jejich příprava je neuvěřitelně...  celý článek

Vepřový bůček na peletkovém grilu
VIDEO: Na pomalu pečený bůček či kachní prsa je ideální peletkový gril

Dlouhé úpravy masa na grilu jsou čím dál populárnější. A když se spojí i se zauzením, je specialita na světě. Kuchař Adam Robenek nám ukázal několik receptů,...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.