Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Sedmero rad pro správně nasušené byliny. Pak je můžete i prodat

aktualizováno 
Byliny byste například neměli trhat po dešti a jen tolik, abyste je v místě sběru nezlikvidovali. Sušit se mají ve stínu, svá pravidla má i jejich uchovávání. A pokud vás sběr a sušení bylinek baví, lze je sbírat nejen pro sebe, ale také si na nich přivydělat.

Sušený květ měsíčku lékařského využijete v kuchyni místo šafránu na obarvení rýže. | foto: Martina Čermáková

Jak léčivky sbírat, abyste si v nich v zimě připravili pravdu dobrý a zdravý čaj, případně, aby vám je ve sběrně nevrátili?

1/ Sbírejte za sucha
Na byliny choďte za sucha. Ne po dešti a ne hned brzy ráno, když je ještě rosa. A samozřejmě byliny před sušením neperte, zbytečně byste tím dali příležitost plísním, které by „úrodu“ znehodnotily. Výjimkou je sběr a sušení kořene, u kterého se obvykle bez vyprání neobejdete. O to rychlejší ale pak musí být následné sušení.

Fotogalerie

2/ Neničte stanoviště
Hlavní zásadou sběrače by mělo být, že neponičí přírodu. Od toho, že po sobě nezanechá nepořádek, až po to, že na stanovišti nechá dostatek rostlin, které se mohou do druhého roku vysemenit. Některé rostliny či plody se dají sbírat pomocí takzvaného hřebene (heřmánek, borůvky...), ale opět je třeba postupovat s citem.

3/ Zvolte správnou lokalitu
Sbírejte na místech, kde je čisto. Čaj z kopřiv od rušné silnice byste si nejspíš sami nedali. Do výkupu také nepatří.

4/ Vyrazte na sběr v pravou dobu
Každá rostlina má období, kdy je její sběr nejvhodnější. List jitrocele se například sbírá dřív, než rostlina začne kvést, stejně tak nať meduňky musíte sbírat ještě před květem. Na kořen pampelišky se chodí v dubnu před rozkvětem nebo naopak právě až teď v srpnu či v září.

Kde vykupují léčivky

www.bylinyfrohlich.wz.cz Písek, Pačejov

www.gratineria.cz Olešnice

www.bylinymikes.cz České Budějovice,

Číčenice, Kájov

www.leros.cz/kontakty/nakupny

Plzeň, Nepomuk, Žatec, Slatiňany, Strážnice

www.zufanek.cz/cs Boršice u Blatnice

www.fytonap.cz Pelhřimov

vykupbylin.webnode.cz Čeperka u Hr. Králové

Vždy je vhodné se ve sběrně dopředu domluvit, zda mají o konkrétní bylinu zájem.

5/ Zpracujte správnou a zdravou část
Kdo přidá k požadovanému květu i deseticentimetrový stonek, ve výkupu neuspěje. Když se suší nať, mnozí mají představu, že vezmou pelyněk kosou a nasuší rostlinu jako celek. Avšak vykupující může mít třeba požadavek, že délka natě je do 30 centimetrů a stonky nejsou dřevnaté.

Než začnete sklízet, prohlédněte si, jestli nejsou rostliny napadené nějakým škůdcem, nemají okousané, pokroucené, rzivé listy.

6/ Sušte ve stínu
Až na výjimky se byliny nesuší na slunci ani při umělém teple. Ideální je stín a průvan třeba na půdě či ve stodole (viz rady ve videu níže). Některé rostliny se dobře suší zavěšené ve svazečcích jako prádlo na šňůře, jiné rozložené v tenkých vrstvách na lískách. Důležité je prostředí bezprašné, bez škůdců a myší.

Správně usušené byliny šustí a praskavě se lámou, neztratily původní barvu. Umělé teplo by obvykle nemělo převýšit 35 stupňů, ale třeba u heřmánku je hranice 20 stupňů. Kořeny se suší při vyšší teplotě, zhruba 50 stupňů.

7/ Uchovejte sušené byliny v bezpečí
Byliny chraňte před světlem, vlhkostí a škůdci i potom, co je usušíte (a než je případně odvezete do výkupu). Vaše práce může být zmařena během jediné deštivé noci, když je necháte u otevřeného okna a vše zvlhne. Případné následné dosušení se projeví na snížené kvalitě.

Podrobnější rady, jak si sběrem bylin přivydělat, už popsali kolegové z rubriky Finance zde, rady zahradníka k tématu najdete zde. Připomenout si je můžete i v našem loňském videu:





Nejčtenější

Nádherný úlovek z Náchodska.
Pochlubte se, jak u vás rostou. Nejlepší houbařské fotky odměníme

Čas hřibů je pro drtivou většinu nadšených houbařů tím nejkrásnějším obdobím v roce. Tedy pokud rostou, to je potom radost. Tu ovšem můžete mít i z fotoúlovků...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Kachny jsou učenlivé. Naučily se jíst malé ptáky, aby získaly lepší živiny

Divoké kachny se živí semeny, bobulemi, rostlinami a hmyzem, někdy i malými rybami. Britští vědci ale nedávno v Rumunsku poprvé „nachytali“ divoké kachny, jak...  celý článek

Čokoládoví jedinci (pes vlevo) jsou nestandardní, přesto se však ve vrzích...
Tibetský teriér. Posvátný posel štěstí, který se jako teriér nechová

Tibetský teriér neboli „tibeťák“ je skvělým rodinným i sportovním společníkem. Jeho výrazným znakem je nádherná jemná srst, kterou zaujme na první pohled. V...  celý článek

Další z rubriky

Malá akumulátorová pila je určena pro drobné práce kolem domu.
Bude na zahradách vládnout akutechnika? Její výsledky jsou stále lepší

Ještě před pár lety se zdálo, že akumulátorové zahradní stroje jsou jen drahou variantou pro několik nadšenců. Ale teď se ukazuje, že výkony se zvedají a...  celý článek

Fólii vypínejte tak, aby byla jen lehce napnutá přes zlom dna a stěn. Je dobře...
Bazénovou fólii vyměníte sami, ale chce to trpělivost a pečlivost

Bazénová fólie u malých nadzemních bazénů je v podstatně spotřební materiál, který se jednou za čas musí obměnit. Naštěstí výměna je snadná a zvládne ji i...  celý článek

Během léta vypadá zelená fasáda nezapomenutelně.
Zelená fasáda neslouží myším jako žebřík, naopak odvodňuje základy

Zděná fasáda domu nebo nevzhledná garáž vás nemusí trápit. Když si je necháte popnout zelenými rostlinami, dodáte zahradnímu zákoutí nový rozměr.  celý článek

Děsivá nabídka módních řetězců
Děsivá nabídka módních řetězců

Kde najdete to nejhorší?

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.