Maďarský zahradnický guru: Také se vracíme k pěstování vlastní zeleniny - iDNES.cz
Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Maďarský zahradnický guru: Také se vracíme k pěstování vlastní zeleniny

Před lety se přestěhoval z Budapešti do malého vesnického domku s velkou zahradou. Do zahradničení se pustil bez sebemenší potuchy, jak na to. Jmenuje se Mark McMenemy a dnes radí se zahradou milionům televizních diváků prostřednictvím televizního pořadu Green Team na stanici Spektrum Home.
Mark McMenemy, moderátor pořadu GreenTeam

Mark McMenemy, moderátor pořadu GreenTeam | foto: archiv Spektrum Home

Ve spolupráci s tímto pořadem probíhá na iDNES.cz až do 29. července soutěž O nejkrásnější zahrádku. (Veškeré informace k soutěži najdete v článku Pošlete fotku své zahrádky a vyhrajte ceny za 100 tisíc. Pravidla soutěže najdete zde.) Stejně jako v Maďarsku, kde pořádají podobnou soutěž, bude Mark McMenemy i v Česku členem odborné poroty. Proto jsme ho podrobili krátkému výslechu.  

Vítězné maďarské zahrady

Jak vůbec vznikl nápad na nekonvenční pořad o zahradničení?
Když jsem se před lety přestěhoval z Budapešti na vesnici, mé nadšení ze zahradničení těžce převažovalo nad znalostmi. Následně jsem se ale spoustu věcí naučil. A během mé tehdejší práce na jiném televizním projektu jsem si řekl, že podobných amatérských fandů musí být spousta. A že by určitě ocenili pořad, který hravou a srozumitelnou formou radí a ukazuje, jak konkrétně pečovat o zahradu nebo pokojové květiny. Tak vznikl Green Team.

Máte se svými diváky zpětnou vazbu, píší si o témata?
Nejčastěji dostáváme dotazy na orchideje a růže. Touží i po radách, jak docílit krásného trávníku. A poslední dobou roste zájem o tipy, jak dosáhnout skvělých výsledků bez použití chemie, přirozeně a přátelsky vůči přírodě.

Green Team natáčíte v Maďarsku. Přemýšlel jste o natáčení třeba v České republice?
Česko je pro nás zajímavá země, zahradničení má u vás dlouhou tradici. A péči o rostliny, i když třeba jen o pokojové, se věnuje hodně lidí, i mladých. Upřímně, přemýšlel jsem, že pokud to bude možné, přijeli bychom natočit vítěznou českou zahrádku naší soutěže a věnovali jí celou jednu epizodu GreenTeamu. Uvidíme.

Jezdí Maďaři o víkendu a na prázdniny na chaty a chalupy jako lidé v Česku?
V dnešní době se většina lidí u nás stará o trávníky u svých domů nebo o květiny, které mají v bytech. Těžko byste v Maďarsku našli domácnost, ve které by nebylo alespoň pár květináčů nebo truhlíků. Zájem o "chalupaření" ve stylu před dvaceti třiceti lety u nás spíše upadá.

Mark McMenemy

Po mamince Maďar a po tatínkovi Brit, moderátor televizního seriálu GreenTeam, který vysílá Spektrum Home denně v 11, 17 a 22 hodin s českým dabingem. Jeho první televizní pořad o zahradničení se jmenoval Greenhorn (2005), u nás ho vysílala televize "deko", předchůdce Spektrum Home. Následovaly další seriály (TV Paprika či Minimax) v nichž radil, jak mít krásnější zahradu, byt či dům. Další seriál připravuje pro Spektrum Home na září. Volný čas Mark tráví, jak jinak, na zahradě s manželkou a pětiletým synem.

Jak byste tedy popsal maďarského zahrádkáře?
Za komunismu si většina maďarských zahrad vystačila s trávníkem a tújemi. Po pádu železné opony lidé začali zjišťovat, jak pestře se dá zahrada pojmout. Přišly nové technologie, nová kvalita sazenic a nové odrůdy, lidé se obecně začali víc zajímat o estetiku prostředí, ve kterém žijí. Nyní sází spousty rostlin, tvoří nádherné zahrady v různých stylech, třeba v anglickém nebo německém.

Slyšel jsem, že se u vás lidé vrací k vlastnímu pěstování bylinek, zeleniny a ovoce, to samé se děje u nás.  Řekl bych, že i maďarské veřejnosti došla trpělivost s mizernou kvalitou tohoto sortimentu ve velkých obchodech. Navíc se u nás obyvatelé měst spojují dohromady, pak si pronajmou malý pozemek, klidně uprostřed města, a svépomocí si na něm pěstují, co potřebují. Takový návrat k přírodě oceňuji, je to krok správným směrem.

České zahrádkáře trápí španělský slimák. Jste-li na tom v Maďarsku stejně, víte, jak se ho zbavit?
Tento plž opravdu způsobuje spoustu problémů i u nás. Dobře vím, jak je těžké se ho zbavit. Jedním z řešení je využít jeho přirozené nepřátele, třeba žáby, kachny nebo ježky. Věřte, že pár kachen vyčistí zahradu od plžů během několika dnů. Můžete zkusit i další způsob. Vezměte plastovou misku a zasaďte ji do země tak, aby jeden až dva centimetry vyčnívala. Nalijte na dno trochu piva a účinná past je hotová. (Další tipy, co platí na slimáky, najdete zde.)

Jedna z maďarských zahrad, které se v maďarské verzi soutěže O nejkrásnější...
Jedna z maďarských zahrad, které se v maďarské verzi soutěže O nejkrásnější...

Jsou Maďaři zvyklí platit za profesionální zahradnické služby, nebo si raději všechno dělají sami?
Záleží na jednotlivcích. Někdo pochopil, že když přenechá návrh nové zahrady architektovi, ušetří si spoustu času a v jistém smyslu i peněz. Lidé se rovněž začínají víc soustředit na kvalitu než na nemístně levné rostliny, které se ale často nedožijí konce sezony, natož aby byly schopné přezimovat.

Co byste jako člen odborné poroty soutěže o nejkrásnější českou zahrádku poradil soutěžícím?
Vkus je vždycky individuální záležitost, ale obecně můžu říct, že leckdy méně znamená víc. Třeba v tom smyslu, že ve výsledku v zahradě záleží spíše na umístění jednotlivých rostlin a jejich celkovém sladění s daným prostředím než na jejich množství.

Podívejte se na archivní ukázku z pořadu GreenTeam, okénko pro pěstitele pokojových květin:

1. června 2012

Zamiokulkas hýčkejte v úzkém květináči | (1:01) | video: Spektrum Home

Nejčtenější

Správný řez švestek má jasná pravidla, nenechte se zmást mýty. 5 tipů na jarní péči

Jak na stříhání švestek, aby byly zdravé a dobře plodily? Zažité mýty o zimním a předjarním řezu jsou mylné. Většina švestek vyžaduje zcela jiný přístup, důležitý je jarní řez.

Úžasní plastikoví modeláři excelovali na dalším ročníku Panthers Cup

Byl to už 14. ročník soutěže nejen v plastikovém modelářství Panthers Cup 2025. Pojďme se zaradovat spolu s nimi, protože na první pohled je úžasné vidět, co dokážou šikovné ruce modelářů, kreativita...

Mnohem lepší než sladit je kafe lehce osolit. A „turka“ nepijte, radí virální barista

Premium

Pití kávy už se dávno neomezuje jen na rozpustnou a poctivého českého turka. Tu výběrovou přijalo Česko za svou a těší se velké oblibě. Zjistil to i Mojmír Štabla, který se rozhodl, že na sociálních...

Jak ochočit slepice, aby byly přítulnější. Z některých uděláte i mazlíky

Pomazlit se s kočkou nebo se psem vám dává logiku, udělat totéž se slepicí vám přijde přitažené za vlasy? Nenechte se mýlit, i slepice k vám může přilnout, doprovázet vás po zahradě, přijít se...

Kdy a jak správně stříhat maliny. 5 tipů na jarní péči, které zaručeně fungují

Maliny jsou oblíbené ovoce, které najdeme na téměř každé zahrádce. Není divu. Ostružiník maliník je poměrně nenáročný na péči. Když se mu ale zahradník více věnuje, může se těšit na bohatší a sladší...

Třešeň to potřebuje jinak než ostatní. Řez se musí dělat hlavně s rozvahou

Třešně a višně patří mezi oblíbené ovocné stromy, ale jejich řez může být pro mnoho zahrádkářů výzvou. Jak a kdy správně stříhat třešeň? A potřebuje zvláštní péči, aby prosperovala?

30. března 2025

Otužilé milovnice slunce. Teď je nasejete a v létě máte rozkvetlou zahradu

Sníte o záplavě barevných květů na své zahradě? Pak nečekejte a svůj sen začněte uskutečňovat už nyní. Do půdy už bezpečně patří některé druhy letniček. Ačkoli nás do května zcela jistě čeká ještě...

30. března 2025

Mnohem lepší než sladit je kafe lehce osolit. A „turka“ nepijte, radí virální barista

Premium

Pití kávy už se dávno neomezuje jen na rozpustnou a poctivého českého turka. Tu výběrovou přijalo Česko za svou a těší se velké oblibě. Zjistil to i Mojmír Štabla, který se rozhodl, že na sociálních...

29. března 2025

Ledový kámen do Arktidy a stromoví humři. Pražská zoo zahájila sezonu

Pražská zoologická zahrada v sobotu slavnostně zahájila už 94. sezonu. Celodenní oslavy provází nejen kulturní program, ale také pro zahradu význačné události, včetně představení jedné novinky....

29. března 2025  14:12

10 nejčastějších chyb při péči o ovocné stromy. Neděláte je taky?

Přestože se pěstování ovocných stromů zdá velmi jednoduché, i zkušení zahrádkáři se mohou dopouštět chyb, které negativně ovlivní zdraví stromů a jejich úrodu. Pojďme se podívat na nejčastější z nich...

29. března 2025

Úžasní plastikoví modeláři excelovali na dalším ročníku Panthers Cup

Byl to už 14. ročník soutěže nejen v plastikovém modelářství Panthers Cup 2025. Pojďme se zaradovat spolu s nimi, protože na první pohled je úžasné vidět, co dokážou šikovné ruce modelářů, kreativita...

29. března 2025

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Kdy a jak správně stříhat maliny. 5 tipů na jarní péči, které zaručeně fungují

Maliny jsou oblíbené ovoce, které najdeme na téměř každé zahrádce. Není divu. Ostružiník maliník je poměrně nenáročný na péči. Když se mu ale zahradník více věnuje, může se těšit na bohatší a sladší...

28. března 2025  6:36

Baobab, symbol dlouhověkosti a vitality, je pro fotografy hvězdou hvězd

Baobab (Adansonia) je rod rostlin z čeledi slézovitých. Jsou to opadavé stromy s nápadně tlustými kmeny a s dlanitě složenými listy, rostoucí v oblastech s obdobím sucha. Baobaby se vyskytují na...

28. března 2025

Sezonu Zoo Praha otevřou „stromoví humři“. Obří strašilky, co se sedmkrát svlékají

Poslední březnovou sobotu Zoo Praha při příležitosti zahájení 94. sezony svým návštěvníkům představí nejmohutnější nelétavý hmyz na světě – strašilky humří. Možnost spatřit tyto tvory na vlastní oči...

28. března 2025

Správný řez švestek má jasná pravidla, nenechte se zmást mýty. 5 tipů na jarní péči

Jak na stříhání švestek, aby byly zdravé a dobře plodily? Zažité mýty o zimním a předjarním řezu jsou mylné. Většina švestek vyžaduje zcela jiný přístup, důležitý je jarní řez.

27. března 2025

Pražská stříbrná Zahrada roku vdechla život nové cimrmanovské legendě

Úplně na počátku byla prvorepubliková vila na pražských Vinohradech, jejíž proměnu dostal do rukou architekt Josef Pleskot. Právě on o novou podobu zahrady požádal Atelier zahradní a krajinářské...

27. března 2025

Krájíte si jablka na svačinku? Sviťte si na ně a budou jako čerstvá

I to nejchutnější jablko vypadá nepřitažlivě, pokud začne hnědnout. Vědci nyní objevili způsob, jak tomuto procesu zabránit. Výzkumníci zjistili, že když se na čerstvě nakrájená jablka svítí fialovým...

27. března 2025